| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 奶香曲奇热量/卡路里2437千卡 | |||
 热量2437千卡，相当于潜泳162分钟消耗的热量...900 | |||||
奶香曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、细砂糖（30克）、糖粉（30克）、全蛋（45克）、低粉（150克）、玉米淀粉（20克）、奶粉（20克）、香草精（1/4小勺）、草莓酱（适量）
1/4. 把所有的砂糖和糖粉加入软化的黄油中完全打发至轻盈状态。
2/4. 分次加入鸡蛋液，混合物打至完全融合。再加香草精打融合。
3/4. 低粉，玉米淀粉及全脂奶粉混合过筛。混合物拌匀后装入裱花枪中挤出想要的形状，再用筷子轻挑一点草莓酱加以点缀。烤箱预热后开始烤
4/4. 190度，上下火中层15min。这是我的烤制时间，具体要看个人烤箱情况，温度时间仅做参考。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、润肺生津、调味等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、解盐卤毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治疗便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 奶香曲奇热量2437 千卡
- 脂肪131.2 克
- 蛋白质46.16 克
- 碳水化合物496.42 克
- 钠767.2 毫克
- 钙1982 毫克
- 铁11.08 毫克
- 钾2165 毫克