| 玉子虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 533克 | 玉子虾仁热量/卡路里545千卡 | |||

1/3. 日本豆腐开袋切片(两厘米厚),鲜虾去皮调线,沿后背剪开。

2/3. 鲜虾盘在日本豆腐上(可以每个虾仁中间放一颗青豆)。上锅蒸五分钟。

3/3. 蒸出来的水倒到小锅里加入酱油,耗油,水淀粉,浇到上面,吃!
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、补中益气、利小便等功效;可与桂鱼、羊肉、西红柿搭配;与比目鱼、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、预防高血压、增强性功能等功效;可与韭菜花、燕麦、火龙果搭配;与荷兰豆、南瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;