| 淡奶油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 753克 | 淡奶油吐司热量/卡路里3477千卡 | |||

1/5. 和中种,成团即可。
2/5. 发酵功能一次。发到两倍大,明显孔状,面团一碰即回落。
3/5. 主面团材料加入,揉面功能,至少2次,或者三次,直到面团出现薄膜。

4/5. 这时可以按下傻瓜键了,让面包自由发挥吧,等待3小时,香软的面包就出炉了

5/5. 面包时间长了点,但是很好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与韭菜、牡蛎 、辣椒搭配;与鹅蛋、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;