蓝莓水果夹心慕斯的热量和减肥功效

1/15. 开水放凉，倒入蓝莓慕斯粉，搅拌均匀。

2/15. 倒入蓝莓果酱和奶油奶酪，搅拌均匀。

3/15. 打发淡奶油，打发至出现纹路马上消失，拿起打蛋器马上滴落的样子。

4/15. 把打发好的淡奶油倒入已经拌入蓝莓果酱和奶油奶酪的慕斯粉里，搅拌均匀，做成慕斯糊。

5/15. 用一张吸油纸剪一个和模具大小一样的圆形，铺在模具底部。

6/15. 火龙果和芒果切成粒。

7/15. 蛋糕片用大小适当的模具裁剪好。

8/15. 模具底部放一片蛋糕片。

9/15. 倒入一层慕斯糊，用刮刀抹平。

10/15. 均匀地放入一层火龙果。

11/15. 再倒一层慕斯糊。

12/15. 再放一片蛋糕片。

13/15. 倒入一层慕斯糊，然后均匀地铺上一层芒果粒，最后把剩下的慕斯糊都倒进模具，放进冰箱冷藏至少4小时。

14/15. 脱模：用热毛巾在模具的外围捂住，轻轻地转动1-2圈，然后顶一下模具底部，就可以了。