| 香菇酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 435克 | 香菇酿肉热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于画画271分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇酿肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香菇（8朵）、肉糜（300克）、盐（适量）、葱花（适量）
1/7. 香菇用盐水浸泡一会
2/7. 肉糜中放盐和葱花，拌匀
3/7. 香菇洗净后去蒂
4/7. 香菇蒂剁碎后放肉糜中，拌匀
5/7. 将调好味的肉馅填入香菇内
6/7. 上锅蒸
7/7. 蒸好后撒上葱花即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、治疗高血压等功效；可与仔鸡、牛肉、带鱼搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇酿肉热量1220 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克