| 咸蛋肉片番薯叶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 664克 | 咸蛋肉片番薯叶汤热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于弹风琴184分钟消耗的热量...150 | |||||
咸蛋肉片番薯叶汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、番薯叶（适量）、咸蛋（2只）、姜片（适量）
1/4. 摘好番薯叶，待用
2/4. 准备好材料，瘦肉切片，一点姜，还有咸蛋。锅放水烧开，放入姜丝，咸蛋煮10分钟，再放肉片和番薯叶，烧开即可。
3/4. 看到水白了，就准备放番薯叶
4/4. 可以开吃了，因为有咸蛋，所以这道菜我是沒有放盐的
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润肠胃、补肾养血等功效；可与莴笋、魔芋、香芋搭配；与菊花、基围虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进新陈代谢、延缓衰老、增强免疫力等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、丰肌、除热等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、健胃止呕、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋肉片番薯叶汤热量461 千卡
- 脂肪19.8 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物20.1 克
- 钠117.4 毫克
- 钙133 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾725 毫克