| 藕香肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 145克 | 藕香肉饼热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于帆船运动233分钟消耗的热量...180 | |||||
藕香肉饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
脆莲藕【切碎】（100克）、胡萝卜【切碎】（30克）、紫洋葱/西兰花【切碎】（20克）、猪里脊肉【剁碎】（50克）、冬菇（切碎）（1个）、麵粉（2湯匙）、蛋清（半个）、花生油（少许）、鹽（少許）
1/1. 把所以切碎的食材和肉糜倒到一个大碗里，搅拌均匀，加入半个蛋清，面粉，盐，顺时针一个方向搅拌，尽量搅拌久一些，煎起来才不会容易散掉哦。把搅拌好的肉整型成球形，用手按扁成饼，放在一旁备用， 锅烧热后，倒入少许油，放入肉饼用小火【一定要小火】煎制，最后两面煎制褐黄色即可出锅啦。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、治灼伤、去黑头等功效；可与牡蛎 、北极虾、小米面搭配；与菠萝、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、止血、养血通乳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 藕香肉饼热量699 千卡
- 脂肪108.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠135 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾155 毫克