| 凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 凉粉热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于打拳击1分钟消耗的热量...720 | |||||
凉粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
碗豆粉（1碗）、清水（6碗）、香葱（少许）、盐（少许）、豆豉（少许）、小康牛肉酱（少许）、榨菜丁（少许）、花生米（少许）、麻油（少许）、酱油（少许）、醋（少许）
1/6. 一碗豌豆粉加入一碗水拌开
2/6. 剩下的5碗水放锅里烧开，加入拌好的面粉，开始搅拌，直到冒出泡泡，盛出倒入不锈钢盆，冷却
3/6. 调料准备好
4/6. 冷却好的凉粉
5/6. 刨丝，加入调料
6/6. 也可以切丁
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、缓疲劳、预防感冒等功效；
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营养信息
- 凉粉热量17 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物4.35 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克