| 清炒莲花白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 清炒莲花白热量/卡路里50千卡 | |||

1/3. 准备材料

2/3. 将莲花白用手撕成大小适中的小片,也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用

3/3. 炒锅沥干水分,放入适量油,先炒梗小会儿,再放入叶子部分和辣椒,快炒后调入盐,起锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、润脏腑、益心力等功效;可与西红柿、圣女果、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;