| 沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 628克 | 沙琪玛热量/卡路里2512千卡 | |||
 热量2512千卡，相当于踩水628分钟消耗的热量...240 | |||||
沙琪玛的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（一小碗）、鸡蛋（两个）、冰糖（一小把）、小苏打（适量）、蜂蜜（3勺）、食用油（少量）
1/10. 用鸡蛋和面，放少量小苏打，更酥松。
2/10. 擀面饼。
3/10. 最好切粗细均匀。
4/10. 油炸。
5/10. 出锅，不要炸糊哦。
6/10. 水和冰糖熬糖，等冰糖完全融化。
7/10. 加入蜂蜜再熬，注意搅拌，不要糊锅。
8/10. 降炸好的面条迅速倒入熬糖锅里翻炒，然后趁热倒入抹了油的器皿中，迅速压实。
9/10. 冷却后切开。
10/10. 拿个喜欢的盘子盛起来享用吧。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与荠菜、洋葱、苋菜搭配；与菠萝、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与五味子、香蕉、石榴搭配；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与鸭梨、黄瓜、雪花梨搭配；与热水、大米、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙琪玛热量2512 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质24.26 克
- 碳水化合物238.12 克
- 钠27517 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾167 毫克