| 爆炒小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 1153克 | 爆炒小龙虾热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于抹水泥348分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒小龙虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1斤）、花椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、细辣椒粉（适量）、香葱（3条）、香菜（适量）、烧烤料（适量）
1/1. 具体步骤很简单，先把吓去头，在把里面的肠子拉出来，一定要弄掉那肠子很脏的，把所有配菜准备好，葱切段～姜～大蒜～等，锅里放多些油！烧热后先放花椒～桂皮～八角～干辣椒，炒出香味后立马把虾倒入不停的翻炒。等把里面的水份炒干后就放盐和鸡精，细辣椒粉，烧烤料，翻炒几下就放香葱，在翻炒几下就好了。可以装盘了，最后放几条香菜在上面，搞定。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、降血压、防牙痛等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛寒湿、行气、中寒呕逆等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补元阳、散寒止痛、温经止痛等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、解表等功效；
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营养信息
- 爆炒小龙虾热量1043 千卡
- 脂肪21.82 克
- 蛋白质42.07 克
- 碳水化合物223.16 克
- 钠572.2 毫克
- 钙1152 毫克
- 铁45.08 毫克
- 钾1736 毫克