| 自制柠檬奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 144克 | 自制柠檬奶酪热量/卡路里150千卡 | |||
1/4. 在酸奶中倒入柠檬汁,搅拌均匀。
2/4. 把酸奶倒入第一块纱布中扎好,再包上第2块纱布,第3块,直到包完最后一块纱布,然后扎好,吊起来,下面放一个碗用来漏乳清。
3/4. 每1分钟轻轻捏一捏扎好的酸奶,让乳清漏出来更快一些,知道完全捏不出乳清为止。
4/4. 自制柠檬奶酪完成了
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、抗癌、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;