| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 春饼热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于打桌球688分钟消耗的热量...150 | |||||
春饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、60度左右热水（适量）、食盐（一点点）、白开水（20毫升）
1/7. 面粉里放一点点食盐
2/7. 加入60度左右的热水（烫手最好），用筷子搅拌到絮状，然后揉成面团
3/7. 加入一点冷水，揉成光滑的面团，放那醒五分钟
4/7. 将面团揪成乒乓球差不多大小的面团，用擀面杖擀成饺子皮大小的面片
5/7. 将面片刷上油，三张面片叠在一起
6/7. 三张面片叠在一起擀，将擀好的春饼放到笼布上
7/7. 水开后，放上春饼大火蒸十分钟就好了，趁热一张张揭开。口感真的很筋道！卷上菜能吃好几张！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、补虚损、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春饼热量1720 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠38758 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克