| 芹菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜肉丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于画画9分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（一棵）、鲜猪肉（适量）、胡萝卜（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、水（适量）、五香粉（适量）、姜丝（适量）、花椒（适量）
1/7. 芹菜洗净切碎段
2/7. 猪肉切丝
3/7. 锅中放油，加入花椒烧糊
4/7. 放入姜丝炒出香味后加入肉丝，炒至变色
5/7. 倒入少许老抽上色翻炒
6/7. 加入芹菜、胡萝卜丝翻炒断生后，放入盐、鸡精、生抽、五香粉调味；加入少许水焖一小会儿出锅。
7/7. 装盘等吃了
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、祛风等功效；可与基围虾、海虾、明虾搭配；与虾米、螃蟹、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜肉丝热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克