| 花样小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 360克 | 花样小饼干热量/卡路里1537千卡 | |||

1/9. 备好各种食材,我用的果脯是草莓干,黑提干,黄桃干,如果没有可根据自己喜欢的调整哦!~

2/9. 黄油软化,用打蛋器打松,放入白糖,盐

3/9. 分三次加入蛋液,打至羽毛状

4/9. 筛入低粉和糖粉

5/9. 分成两个面团,其中一个加入可可粉,把面团揉成两种颜色

6/9. 加入自己喜欢的果脯

7/9. 面团揉好后,包上保鲜膜,揉成长方形,放入冰箱冷藏一小时。然后拿出来切片,刷上蛋液撒上芝麻

8/9. 烤箱预热,180度10分钟,再140度10分钟,最后闷上10分钟就OK了

9/9. 哈哈,香喷喷的饼干完成了,很简单哦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、青椒、丝瓜搭配;与地瓜、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
果脯的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、滋阴补虚、强身健体等功效;