| 牛乳饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 260千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 360克 | 牛乳饼干棒热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于打扫455分钟消耗的热量...228 | |||||
牛乳饼干棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、炼乳（80克）、奶粉（40克）、低粉（160克）
1/8. 黄油切块方便融化
2/8. 奶粉40克导入融化的黄油中
3/8. 炼乳80克放入黄油和奶粉中爱甜的可以多放点
4/8. 前三种东西混合搅匀（我是在黄油没有完全融化的时候就倒入了材料，放在一起再室温软化黄油的，效果没差）
5/8. 步骤四搅拌均匀之后再筛入160克低粉。一定要过筛。再把他们全部搅拌均匀，没有干粉为止。
6/8. 把面团取出放在保鲜膜上铺平，再附上一层保鲜膜然后用擀面杖擀成长方形但还要有一点厚度，不要变成薄饼！然后想快烤的放入冷冻室30分钟左右就拿出来切条进烤箱（烤不完的都放冷藏，不然冷冻久了切不动）。想什么时候吃就什么时候烤的就放入冷藏室。
7/8. 我家是嵌入式的大烤箱所以功率太猛，我切的厚度又比较厚，所以是160度13分钟。大家要根据自己家的烤箱功率来设定时间。可以先烤十分钟观察一下饼干颜色再决定要不要多烤一段时间。一般15分钟刚好。
8/8. 最后成品！确实是很粗。放凉了装起来，不然拿出来是软的会变形。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、预防骨质疏松、美白等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与雪莲果、枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛乳饼干棒热量1730 千卡
- 脂肪131.3 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物184.9 克
- 钠714.3 毫克
- 钙2100 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾2306 毫克