| 蒜香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 大蒜粉 | 克 | 13千卡 | 331千卡 | 16.55克 | 0.73克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 196克 | 蒜香面包热量/卡路里512千卡 | |||

1/6. 原料准备:法棍买现成的就好,最好是当天的,斜切成厚约1公分左右的面包片。

2/6. 黄油隔水融化至半透明黄色液体,融化黄油的同时,将烤箱预热一下。

3/6. 加入适量的蒜粉和适量的欧芹(适量是指适合自己口味的,初次尝试的,可以放一茶匙蒜粉和半茶匙欧芹)

4/6. 用油刷将调好的黄油涂抹在面包片上(一般只涂一面,也有喜欢涂两面的)

5/6. 我不太讲究,直接把面包片放在架子上烤,涂了黄油的面向上

6/6. 成品出炉。第一次做的朋友可以先做一两片尝尝味道,可以根据自己口味添加或减少蒜粉的量。蒜香面包吃不完的话,不要放凉再保存,装保鲜盒放冰箱冷藏,想吃的时候可以再放烤箱加热一下,口感依旧。(冷藏保质期大概3~5天,做好了还是尽快吃掉啦)
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大蒜粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有利尿消肿、养血补虚、清热解毒等功效;可与鸡肝、红薯、羊排搭配;与虾米、牡蛎、醋相克,同食可能会引起不适;