| 米酒蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 340千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 米酒蒸蛋热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于登山摩托52分钟消耗的热量...510 | |||||
米酒蒸蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
米酒（400克）、鸡蛋（3个）
1/2. 将米酒倒入盘中，打入鸡蛋，撒枸杞，包好保鲜膜，蒸锅内加水，大火烧开，改中火蒸15分钟，闷5分钟。（蒸的时间看个人对鸡蛋老嫩喜爱的程度不同，时间可调整）
2/2. 美味的“米酒蒸蛋”出炉。（平时蒸鸽子蛋，今天用本土蛋代替）
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容丰胸、丰胸、化淤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效；可与百合、韭菜、圆生菜搭配；与豆奶、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米酒蒸蛋热量439 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物19.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克