| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 868克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1153千卡 | |||

1/6. 所有配料都在这~

2/6. 鸡翅表面记得用刀子划几口,方便入味,冰冻产品记得用水焯一遍~

3/6. 焯好,锅内下一点点油~将鸡翅表面煎黄即可~

4/6. 然后依次加入,可乐,生姜,八角,盐,鸡精,我还加了一点点料酒甜味~等水烧开了 中火慢煮 直到水块烧干为止

5/6. 汤汁要烧干了记得反复翻炒,可以很好的让鸡翅上色~

6/6. 出锅,装盘~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、强身健体、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、降温、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解毒、镇吐等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、促进胃肠蠕动、胃部胀闷等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、促消化等功效;