| 红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 7千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1012克 | 红酒雪梨热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于化妆525分钟消耗的热量...120 | |||||
红酒雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红酒（300毫升）、雪梨（两个）、冰糖（若干）、淀粉（2克）、柠檬（三片）
1/4. 雪梨洗干净，切成大块备用
2/4. 锅内倒入红酒，加入雪梨，冰糖，柠檬片，开大火煮十分钟后，把雪梨翻翻面，转小火煮三十分钟。
3/4. 尝下汤汁的味道，如果味道偏酸，可以适当加入白砂糖。味道喜欢的话，捞出雪梨装盘，把淀粉加点水泡开后加入锅中，搅拌两分钟待汤汁浓稠即可。
4/4. 成品图，煮过的雪梨口感有点像山药，暖糯甜绵，加上冰糖和柠檬的味道，清香不腻。汤汁多的话，可以不加淀粉做甜饮，简单的美容养颜甜品就完成了。
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、美容美颜、防癌症等功效；可与花生米、红皮花生、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、降血压、清心等功效；可与姜汁、冰糖、猪肺搭配；与螃蟹、猪蹄、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、养阴生津等功效；可与高粱、白果、石榴搭配；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、益气生津等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒雪梨热量1050 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物215 克
- 钠16.2 毫克
- 钙143 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾344 毫克