| 香辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 353克 | 香辣土豆片热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于砍柴40分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣土豆片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（两斤）、香菜（一两）、辣椒段（适量）
1/1. 将土豆均匀的切成薄片浸泡在水里，锅中放油烧热（不要放入过满，否则炸土豆时油会溢出来），将土豆依次适量炸好，土豆炸成酥脆程度沥油，再起一锅，放入红油少许香油少许，放入辣椒段炒香，撒入熟芝麻，将炸好的土豆片放入锅中，撒入一点盐，味精，白糖，翻炒过程中放入香菜。翻炒均匀后出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、抗衰老等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、发汗透疹等功效；可与黄豆、胡萝卜、虾搭配；与猪肉、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣土豆片热量239 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物22.61 克
- 钠262.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾526 毫克