| 蛏菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 218克 | 蛏菇炒蛋热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于扫地184分钟消耗的热量...180 | |||||
蛏菇炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛏（适量）、茶树菇（适量）、蛋（2个）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（少许）
1/8. 准备好茶树菇，蛋，还有剥好的蛏
2/8. 还有葱
3/8. 把菇撕细，把蛋到散
4/8. 把锅烧热倒入适量的食用油加热
5/8. 在热锅中倒入菇和蛏炒一会儿，因为蛏身上有很多水分。炒了一会就会很多汤跑出来，这时加入盐和一点点的味精。
6/8. 把菇和蛏煮到汤都收干了
7/8. 现在就把打散的蛋倒进去，再撒上葱
8/8. 把蛋炒至两面金黄就可以出锅了，搞定了！
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防病、清热平肝、利尿渗湿等功效；可与冬瓜、猪腰、鸽肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 蛏菇炒蛋热量551 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质34.19 克
- 碳水化合物58.3 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克