| 白玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 102克 | 白玫瑰馒头热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于水球37分钟消耗的热量...600 | |||||
白玫瑰馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、酵母粉（2克）、温水（50克）
1/5. 酵母粉用温水泡开，静置10分钟。
2/5. 泡好的酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌揉成面团，盖上盖子发酵成原来的两倍大就好了。
3/5. 把发酵好的面团揉平，分成几块，擀成圆形，5个间隔1cm叠在一起，卷起来，中间切开，整理好形状。
4/5. 放在蒸锅里15分钟后再蒸
5/5. 蒸20分钟，不要马上开锅，焖5分钟，防止受缩。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玫瑰馒头热量368 千卡
- 脂肪9.27 克
- 蛋白质52.44 克
- 碳水化合物113.75 克
- 钠53 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克