| 猪爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 84克 | 猪爪汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于打篮球9分钟消耗的热量...480 | |||||
猪爪汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪爪（一只）、生姜（5片）、盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 猪爪洗净放水烧开
2/3. 捞出洗净重新加水，生姜片烧开后加入料酒烧一会转小火烧两三个小时
3/3. 最后加盐调味
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进食欲、助阳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 猪爪汤热量74 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质4.12 克
- 碳水化合物46.57 克
- 钠10315 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾425 毫克