| 韭菜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 1024克 | 韭菜馄饨热量/卡路里2451千卡 | |||

1/13. 猪肉陷加盐,味精,酱油,腌制好

2/13. 韭菜切碎,加进去,记得留几根,留着做汤

3/13. 放陷,窄头在下,包一下

4/13. 包两下

5/13. 这样搭

6/13. 一上一下捏死,如果捏不死,就占点水啦

7/13. 咋样,简单快捷,一会就包好

8/13. 这时候锅里加水,开始准备汤去,剩下的几根韭菜切碎,加两小勺盐,我说的是小小勺,加半小勺味精,酱油一点,虾米半把

9/13. 水开,下锅,如果你的锅够大,就一次都下进去,不够大就分两次啦

10/13. 煮到陷的地方股起,或者直接夹一个看看肉变色没,馄饨易熟

11/13. 好了馄饨连水一起倒进盆里,加香菜,香油

12/13. 用勺子搅拌一下,就ok啦

13/13. 好了,加点胡椒粉,醋,美味极啦,我们三个人吃啦一大盆,一块钱的韭菜包一堆,各地菜价不一样,不过馄饨用不了太多哈
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、温中行气等功效;可与黄豆芽、猪血、墨鱼搭配;与蒜薹、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与圆白菜、蕨菜、魔芋搭配;与菠菜、雪花梨、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、温胃散寒、促进消化等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、促消化、增进食欲等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、慢性咽喉炎、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;