| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 633克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里745千卡 | |||

1/2. 小龙虾洗干净,先锅里放油,
葱,姜,干辣椒,花椒煸香,再放小龙虾

2/2. 锅里当适量水,盐,把水蒸发干,放老干妈辣酱,辣椒粉,糖。出锅啦
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、减肥、促进消化等功效;可与花菜、鳕鱼、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱段具有缓疲劳、预防高血压、治疗高血压等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、促消化、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与明虾、羊排、海虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;