| 凉拌干黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 精盐 | 克 | 2千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 96克 | 凉拌干黄花菜热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于思考645分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌干黄花菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡好煮熟的干黄花菜（100克）、青椒丝（10克）、生抽（5毫升）、精盐（2克）、胡罗卜丝（10克）、芥末油（5毫升）、花生油（5毫升）
1/3. 黄花菜青椒丝胡罗卜丝拌匀
2/3. 倒入芥末油花生油拌匀
3/3. 放入调料再拌匀
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保鲜防腐、解腻提鲜、预防甲状腺病等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
芥末油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、清咽止咳、润肺止咳等功效；
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营养信息
- 凉拌干黄花菜热量645 千卡
- 脂肪205.81 克
- 蛋白质6.73 克
- 碳水化合物5.52 克
- 钠580.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.57 毫克
- 钾110 毫克