| 超简单蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 351克 | 超简单蛋炒饭热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于空中蹬腿运动157分钟消耗的热量...180 | |||||
超简单蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（2个）、白米饭（2碗）、葱（一小根）
1/4. 洗米煮饭，煮饭的水量要比平时少一半。
2/4. 把鸡蛋黄打入煮好的米饭里面，搅拌均匀，加入适量的盐。
3/4. 锅里倒入油，开大火，不停翻炒。
4/4. 等米饭炒到粒粒分明时，撒入葱粒，快速翻炒，上碟～
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、增强食欲等功效；可与腹部牛肉、牛肉末、牛肉松搭配；与熏豆腐干、苦苣菜、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单蛋炒饭热量471 千卡
- 脂肪28.7 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物33.9 克
- 钠70.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾265 毫克