| 红枣焖烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 655克 | 红枣焖烧带鱼热量/卡路里1033千卡 | |||

1/5. 带鱼洗净泡制(姜丝生抽料酒白胡椒,花椒)30分钟。

2/5. 枣切小块

3/5. 带鱼煎制两面金黃

4/5. 锅内放底油加姜片,生抽,红枣,盐,热水,料酒,白胡椒,出锅前淋入醋,即可

5/5. 成品:红枣带鱼
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豆腐干、香干、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、增强食欲、养心安神等功效;可与粳米、莲子、小米搭配;与海蟹、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;