| 香煎紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 香煎紫薯饼热量/卡路里185千卡 | |||

1/10. 紫薯去皮切薄片放蒸锅蒸熟。

2/10. 趁热用叉子捣压成泥。

3/10. 混合糯米粉,玉米粉和糖粉拌匀。

4/10. 把混合好的粉类加入紫薯泥中拌均匀。

5/10. 把混合好的粉类加入紫薯泥中揉匀。

6/10. 搓成条状再切成粒。

7/10. 搓圆再压扁成饼状。

8/10. 2面都沾上芝麻,略为按压使芝麻粘住饼皮。

9/10. 锅中抹少许油,中火煎至芝麻飘出香味即可。

10/10. 【香煎紫薯饼】
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、益气力、强肾阳等功效;可与牛奶、猪小排、水芹菜搭配;与燕麦、大花蟹 、鸡肉相克,同食可能会引起不适;