| 螺旋意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 意面酱 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 613克 | 螺旋意大利面热量/卡路里869千卡 | |||

1/5. 水,盐,橄榄油,放锅中煮开,加意面煮8分钟左右,至没有白芯。

2/5. 煮好后捞出过冷水,控干水分,加一点橄榄油拌匀备用。

3/5. 青豆,红萝卜汆熟过凉水,锅内放橄榄油加蒜蓉炒香,放入香肠,蔬菜一起炒熟

4/5. 放入意面酱翻炒,片刻后肉酱制作完成

5/5. 意面装盘,加入肉酱,拌匀,美味完成。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健脾胃、降血糖等功效;可与白菜、鸡蛋、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促进消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;