| 黄瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 388克 | 黄瓜炒虾仁热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于健美操19分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜炒虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根或两根）、虾仁（10只）、蚝油（一滴）、盐糖（适量）
1/5. 黄瓜切片加盐放置半小时使其入味
2/5. 虾仁加盐加料酒一个蛋清搅拌，放在冰箱放置半小时。
3/5. 加少量油对黄瓜进行煸炒加一点糖
4/5. 加入虾仁煸炒完成加适量水一滴蚝油闷２分钟，尝一下咸淡准备起锅。
5/5. 简单又美味又清爽的菜就完成了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、抗衰老等功效；可与墨鱼、虾米、黑木耳搭配；与菜花、杏、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、防心肌梗死、增强性欲等功效；可与荷兰豆、上海青、海马搭配；与橙子、山药、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 黄瓜炒虾仁热量150 千卡
- 脂肪14.19 克
- 蛋白质17.91 克
- 碳水化合物9.73 克
- 钠832.9 毫克
- 钙208 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾132 毫克