| 凯撒大帝面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 538克 | 凯撒大帝面包热量/卡路里1201千卡 | |||

1/10. 原料图。

2/10. 杏鲍菇切薄片,汆水。

3/10. 卷心菜叶,火腿片,培根片切丁。

4/10. 所有处理好的食材放入碗中,加入色拉酱拌匀。

5/10. 调好味的食材一旁备用

6/10. 剩面包切片,片稍切厚些。

7/10. 烤盘上铺上锡纸,将切好的面包片放入,均匀的盖上一层拌好的菜料。

8/10. 再盖上一层马苏里拉芝士碎片。

9/10. 烤箱180度预热10分钟,然后将烤盘放入,180度上下火15分钟。

10/10. 取出,撒上一层干迷迭香碎,欧芹碎,改200度烤5分钟即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进代谢、保护牙齿等功效;与鲈鱼、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;