| 竹荪酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 317克 | 竹荪酿热量/卡路里1140千卡 | |||

1/4. 干竹荪泡发洗净切成一样长的段

2/4. 我用的肉片,大家用肉馅下一步更容易塞的哈,放葱末,酱油,盐,料酒,香油,花椒粉,面酱调味

3/4. 腌好的肉塞到竹荪里,放蒸锅,水开后蒸8分钟

4/4. 出锅加一片青椒放中间,也可以用小西红柿哈,味道棒棒的
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补脑、保护肝脏、润肺止咳等功效;可与鸡腿菇、百合搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与莲藕、扁豆、紫菜搭配;与菠菜、雪梨、龟相克,同食可能会引起不适;