| 自制桂花枸杞酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 373克 | 自制桂花枸杞酒酿热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于蹦床370分钟消耗的热量...210 | |||||
自制桂花枸杞酒酿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、干桂花（适量）、枸杞（适量）、甜酒曲（适量）
1/7. 糯米泡一晚倒出多余的水 蒸熟 晾凉至30度左右
2/7. 加入枸杞和冷开水拌匀 水不要没过米粒 表面撒上甜酒曲 中间挖孔多加点冷开水和酒曲
3/7. 盖上盖子 夏天放上两三天出酒 冬天适当延长时间且需包裹毛巾放在温暖的地方
4/7. 撒上桂花 就可以收进冰箱或者肚囊了
5/7. 可以煮酒酿元宵 酒酿鸡蛋 或者直接舀着吃更加清甜
6/7. 所有原材料
7/7. 后续 美美的等待??
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、壮气提神、健脾养胃等功效；可与赤小豆、桂花、枣搭配；与仔鸡、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、滋补肝肾、明目等功效；可与大闸蟹、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制桂花枸杞酒酿热量1294 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物145.1 克
- 钠259.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾510 毫克