| 松鼠鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 112千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 110克 | 松鼠鱼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于汽车打蜡25分钟消耗的热量...270 | |||||
松鼠鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桂鱼或草鱼（一条）、番茄沙司（100克）、香菜（10克）
1/7. 把草鱼从中间剖开，分成两半，
2/7. 取出鱼骨
3/7. 把鱼肉切成菱形状（鱼皮不割开）
4/7. 粘水后拍上淀粉和生粉。（7：3）
5/7. 六至七成油温炸熟捞出来，放入盘子
6/7. 在锅中放入油一点，番茄沙司一点，如果只有番茄酱要加糖，放一丁点盐（一丁点就可以）
7/7. 搅拌均匀浇在鱼上
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治疗高血压、降血压等功效；可与芥蓝、菜花、豆腐搭配；与青鱼、鳙鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、帮助消化等功效；可与羊肉、羊排、黄豆搭配；与排骨、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松鼠鱼热量114 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物33.41 克
- 钠1306.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.98 毫克
- 钾508 毫克