| 杏子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 86克 | 杏子酱热量/卡路里278千卡 | |||

1/7. 杏子450g切小块。

2/7. 拌入白糖。别看杏子甜,熬出来的酱可不甜。想吃酸一点儿,拌70g糖;想吃甜一点拌150g糖;适中就拌100g。

3/7. 用料理机打成果蓉。或者保留一些果肉。

4/7. 小火熬酱。ps:俺用煲汤的陶瓷锅熬滴,不粘锅哦!

5/7. 熬到浓稠浓稠,能挂到勺背上就OK了!

6/7. duang~

7/7. duang~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;