| 芹菜鸡蛋炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 413克 | 芹菜鸡蛋炒粉条热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于乘双连雪橇89分钟消耗的热量...420 | |||||
芹菜鸡蛋炒粉条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、芹菜（一朵）、粉条（适量）、青椒红椒（少许）
1/1. 芹菜洗净，切条，开水烫一下，鸡蛋大撒加入少许水搅拌均匀，青椒红椒切条，粉条是提前泡好了，锅里放油倒入鸡蛋液小火炒成鸡蛋花倒出来控油，锅里留少许油下烫好的芹菜翻炒一会，放入少许辣椒油再翻炒均匀下青椒红椒放入粉条翻炒均匀，放入适量盐，适量鸡精，适量味精胡椒粉少许，草果粉少许，花椒油少许，倒入炒好的鸡蛋花翻炒均匀，最后放入蒜泥适量，翻炒均匀就可以出锅啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与青椒、小米面、香椿搭配；与消炎片、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、平肝降压、开胃等功效；可与北极虾 、牛腩、红薯搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有强肾阳、瘦身、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 芹菜鸡蛋炒粉条热量624 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物88.82 克
- 钠225.4 毫克
- 钙139 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾310 毫克