| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于堆木头264分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）
1/7. 排骨洗净
2/7. 锅加水放葱姜，花椒，大料，料酒
3/7. 放入排骨煮开，煮出血水后将覆没撇清
4/7. 另起锅将煮排骨的水倒入锅中
5/7. 放入排骨，加入盐，酱油，糖调口，调好口盖盖闷
6/7. 闷熟后收汁加味精，醋调口
7/7. 这道菜酸甜口所以醋后放，放早了醋会挥发没了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补肾气等功效；可与红薯、萝卜、蘑菇搭配；与甘草、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克