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红烧鸡腿

红烧鸡腿的热量和减肥功效

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红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573红烧鸡腿热量/卡路里1037千卡
玩游戏 热量1037千卡,相当于玩游戏183分钟消耗的热量...340

红烧鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(四根)
红烧鸡腿的做法图解1

1/7. 鸡腿洗净、化两道口子

红烧鸡腿的做法图解2

2/7. 我里面还放了鸡翅同样划两道口子可使肉肉更入味

红烧鸡腿的做法图解3

3/7. 葱姜切段切片

红烧鸡腿的做法图解4

4/7. 放入锅内加一点料酒煮开去除血水再次洗干净

红烧鸡腿的做法图解5

5/7. 葱姜放锅内煸香

红烧鸡腿的做法图解6

6/7. 放入鸡腿鸡翅、加温水,酱油两大勺,一小半勺的盐,我自己烧的时候只放了一丢丢的盐,味精都不放!因为味道已经很浓郁,老抽也没放。出锅味道也超级好

红烧鸡腿的做法图解7

7/7. 大火煮开后小火收汁!大约40分钟就能浓油赤酱啦~超好吃

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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