| 奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 689克 | 奶油蛋糕热量/卡路里1633千卡 | |||

1/4. 超市买的蛋糕成品口感比较干,所以加工下.去掉顶层不平整部分把蛋糕横切成三片

2/4. 淡奶油打发到拉出有棱角,加入巧克力粉拌匀

3/4. 一层蛋糕一层奶油叠加起来再在表面涂上奶油抹平,最后将葡萄对切和巧克力豆一起点缀在蛋糕上

4/4. 做好的蛋糕放在冰箱冷藏三个小时再拿出切片,这样的蛋糕因为吸收了淡奶油中的水分口感凉凉的软软的好吃多了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、预防便秘等功效;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、抑癌抗瘤、降血糖等功效;可与糯米、山药、枸杞子搭配;与骆驼肉、海鲜、虾相克,同食可能会引起不适;