| 爽口皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 爽口皮蛋豆腐热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于冲浪328分钟消耗的热量...108 | |||||
爽口皮蛋豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、嫩豆腐（一盒）、香葱（少许）、食盐（少许）、香油（少许）
1/3. 准备食材 盒豆腐 香葱 皮蛋
2/3. 豆腐切丁 皮蛋切丁 香葱切沫
3/3. 把葱 豆腐 皮蛋放在容器里加盐 香油 用筷子轻轻搅拌均匀 放入盘中即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养阴止血、养心养神等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血脂、生津止渴等功效；可与明虾、羊骨、绿茶搭配；与苦瓜、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、预防感冒等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、清理胃水等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、慢性咽喉炎、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 爽口皮蛋豆腐热量590 千卡
- 脂肪116.53 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物18.45 克
- 钠38765.2 毫克
- 钙238 毫克
- 铁5.33 毫克
- 钾458 毫克