| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 828克 | 葱花饼热量/卡路里2183千卡 | |||
 热量2183千卡，相当于椭圆运动机218分钟消耗的热量...600 | |||||
葱花饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、甜面酱（适量）、大葱（适量）、牛肉（适量）
1/1. 用淡盐水和面，软硬度适中，放30分钟。擀成一张薄大饼放食用油摸均匀放葱花然后卷起来。分成大小均匀的一小块。把小块面擀成饼下锅烙两面微黄。熟了即可。把牛肉煎熟。再把饼摸上甜面酱在放葱丝放牛肉卷起吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
葱花具有降血压、抗菌、滋阴补阳等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防高血压、预防感冒等功效；可与红枣、海虾、北极虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花饼热量2183 千卡
- 脂肪104.3 克
- 蛋白质45.97 克
- 碳水化合物97.7 克
- 钠291.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾478 毫克