| 泡菜炒肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 703克 | 泡菜炒肥牛热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于儿童足球25分钟消耗的热量...420 | |||||
泡菜炒肥牛的做法共14个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、娃娃菜（1个）、肥牛卷（适量）、泡菜（适量）、辣椒酱（适量）
1/14. 肥牛卷一盒
2/14. 泡菜（一半）
3/14. 娃娃菜切段
4/14. 花菜
5/14. 辣椒酱
6/14. 肥牛微波解冻
7/14. 泡菜对切（用一半）切块
8/14. 热锅先炒花菜
9/14. 花菜半熟时?泡菜翻炒几下
10/14. 娃娃菜
11/14. 蔬菜快熟时?肥牛卷
12/14. 快出锅时?辣椒酱 盐
13/14. 把盐 辣椒翻炒均匀就可以出锅了
14/14. 炒菜炒牛肉
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、清热解渴、滋阴解毒等功效；可与圣女果、牛肉、牛腩搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防大肠癌、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、减肥、健胃消食等功效；可与卷心菜、白菜、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒肥牛热量177 千卡
- 脂肪8.34 克
- 蛋白质18.23 克
- 碳水化合物51.48 克
- 钠1429.2 毫克
- 钙242 毫克
- 铁4.34 毫克
- 钾835 毫克