| 炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 1千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 1克 | 炒毛豆热量/卡路里1千卡 | |||

1/1. 毛豆洗净,两头剪掉
2、锅里倒上油,花椒炸香,放葱、姜、辣椒、蒜可放可不放
3、将毛豆倒入翻炒,变色,1勺糖、半勺盐、生抽、老抽、料酒,继续炒,再倒碗水,炒一会,大约4、5分钟吧,豆子熟了就好了,放一点鸡精。尝尝吧,棒棒哒
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;