| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 373克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于八段锦35分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉蒸丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、蒜头（8瓣）
1/4. 丝瓜去皮，圆圆切个
2/4. 蒜头剁碎
3/4. 一个个丝瓜摆放在碟中，蒜蓉一小撮均匀放在丝瓜上，大火烧开水，放上蒸5分钟即可
4/4. 成品～原汁原味
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、凉血解毒、活血等功效；可与海带、五花肉、桂鱼搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、排骨、莴笋搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸丝瓜热量159 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.56 克
- 碳水化合物37.42 克
- 钠20 毫克
- 钙201 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾540 毫克