| 椒盐香葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 406克 | 椒盐香葱花卷热量/卡路里1297千卡 | |||

1/2. 正常和面,我里面全程用纯牛奶和的面,加酵母粉加白糖,放置2小时左右,
2.拿小碗,放入葱末,放入椒盐,香油,拌匀

2/2. 把发好的面拿出,排气,揉一会
4.擀成一张薄薄的大饼,放入椒盐香葱拌匀,使每个边都沾匀,从一侧叠上,切开约5厘米的段,拧成花卷
5.放入蒸锅小火至水烧开,大火15~20分钟
香喷喷的花卷就出锅了
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、补虚损、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与基围虾、樱桃、明虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与菠菜搭配;