| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 260克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于儿童足球18分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、蒜头（5颗）
1/2. 黄瓜剥皮切片用盐腌制二十分钟，
2/2. 加入适量糖一点醋加入蒜泥搅拌最后滴麻油
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、健脑安神等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、墨鱼搭配；与包菜、泥鳅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防心脑血管疾病、护肝等功效；可与猪肉、五花肉、玉米面搭配；与芒果、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量129 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.16 克
- 碳水化合物35.96 克
- 钠21.9 毫克
- 钙205 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾503 毫克