| 爆炒虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 爆炒虾皮热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于吹号角89分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒虾皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾皮（100克）、青椒（4个）、鸡精 白糖（适量）
1/4. 虾皮洗干净沥水 青椒切圆丁
2/4. 热火冷油 先下姜蒜爆香在下青椒
3/4. 青椒煸炒五分熟倒入虾皮翻炒 虾皮是咸的所以不用放盐 放点鸡精 一点白糖一勺酱油继续翻炒 入味就可以了
4/4. 下饭菜必备啊 爱吃辣的伙伴们这道菜还是不错的选择
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、保护心血管、降血压等功效；可与豆腐、白菜、小白菜搭配；与黄豆、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、缓解疲劳、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒虾皮热量178 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠5090.7 毫克
- 钙1005 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾759 毫克