| 烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 46克 | 烤鸡腿热量/卡路里55千卡 | |||

1/3. 鸡大腿洗净,擦干水份,用牙签扎一扎,抹些料酒,去腥味。

2/3. 控净料酒,蒜末和烧烤料均匀的抹在鸡腿上,冷藏腌制两小时。

3/3. 烤箱200度预热,烤盘上铺上烧烤用纸,放上鸡腿,烤20分钟左右。鸡腿颜色变得黄灿灿的就是烤好了。味道很好,我家宝贝儿自己就啃了一个大腿。
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、排毒清肠、降血糖等功效;可与五花肉、排骨、马齿苋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;